Carica cauliflora - Карика стеблецветная (2 шт).

Близкий родственник папайи, но растение более низкорослое, компактное, выносливое, терпимое к засухе и легким заморозкам. В такие неблагоприятные периоды растение может сбросить все листья и плоды, но не погибнет.
Этот вид Карики имеет очень маленькую корневую систему, что делает его очень удобным при выращивании в качестве контейнерной культуры.
Плоды желтые со светло-желтой кисло-сладкой, ароматной мякотью. Но так как мякоти в плодах очень мало, а семян, покрытых сладкой желеобразной оболочкой, очень много, ее редко употребляют в сыром виде и чаще всего используют для приготовления десертов, напитков, джемов и других сладостей.
Зелёные, недозрелые плоды используются как овощи - варятся, жарятся, тушатся, запекаются. Также зелёные плоды являются источником латекса, в котором содержится фермент папаин, используемый в фармакологической индустрии и как размягчитель мяса.

Количество семян в пакете: 2 шт.

Семейство: Кариковых (Caricaceae).

Происхождение: Центральная Америка.

Описание: полулистопадное ветвистое одно- или двудомное растение, 3-6 м высотой, с крупными лопастными листьями на длинных черешках. Карика не относится к деревьям, так как ствол не образует древесной ткани (лигнин), это, скорее, гигантская трава. Рост медленный, но непрерывный. В естественных условиях цветет непрерывно. Плоды 5-лопастные, яйцевидно-продолговатые, 6-10 х 3-6 см, вначале желто-зеленые, а при созревании - желтые. Мякоть кремовая или желтая, кисло-сладкая, ароматная.

Местоположение: яркий свет или легкая полутень. Хорошо растет летом на открытом воздухе.

Полив: летом полив регулярный, хорошо отстоянной теплой водой, зимой - только по мере подсыхания субстрата. Регулярно опрыскивать.

Удобрение: летом нужны регулярные подкормки. Для молодых растений удобрение состава N:P:K можно брать в пропорции 1:1:1, а после начала плодоношения лучшим является соотношение 2:4:3.

Земля: предпочитает хорошо дренированную слабокислую почву, не переносит залива.

Размножение: семенами, черенками. Семена замочить на сутки в теплой воде. Высадить на глубину до 1 см, проращивать в светлом теплом (23°C и выше) месте. Почва все время должна оставаться влажной, но не мокрой. Растения полученные из семян зацветают через 10-12 месяцев.

Температурный режим: зимой не ниже 11°C и не выше 16°C, летом 20-25°C.

Обрезка: не обрезают.